一、藕——大自然的馈赠藕,又名莲藕,是莲属植物的根状茎,在我国有着悠久的历史。据《本草纲目》记载:“藕,生于水中,味甘,性平,归心、脾、胃经。”藕富含多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,被誉为“水中人参”。1. 藕的营...
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